POINT 鶏肉はごく弱火で茹でると柔らかく仕上がります!! お久しぶりです!! ここ3週間くらい、Read More →
POINT ライスペーパーは固めに戻すこと! 野菜の水分はキッチンペーパーでしっかり拭き取ること! Read More →
POINT ごま油は多めが美味。 中華風味に引き立ててくれます。 &nbRead More →
POINT ベースとなるお野菜には、南瓜orじゃが芋はどちらか必ず入れましょう! (ポタージュ状にしRead More →
POINT いつものハンバーグ+スパイス=シシカバブ風 にんにくと生姜もプラス。 ※昔Read More →